a) Aceto

1. Acidità

€  12,91

2. Saggi per accertare la genuinità dell'aceto

€  25,82

b) Acqua

1. Analisi sommaria per stabilire l'idoneità dell'acqua per uso irriguo

€  30,99

2. Analisi sommaria per stabilire l'idoneità dell'acqua per uso delle industrie agrarie

€  41,31

c) Barbabietole

1. Saggi per stabilire il valore commerciale delle bietole

€  30,99

d) Burro

1. Umidità

€    7,75

2. Grasso

€  15,46

3. Grado rifrattometrico

€    5,16

4. Acidi volatili solubili e insolubili

€  41,31

e) Concimi

1. Umidità

€  77,47

2. Determinazione del titolo:

               Azoto per ogni forma di combinazione chimica

€  25,82

               Anidride fosforica per ogni forma di combinazione chimica

€  20,66

          Potassa per ogni forma di combinazione chimica

€  41,31

f) Conserve di pomodoro

1. Acidità totale

€    7,75

2. Residuo secco

€  12,91

3. Cloruro di sodio

€  12,91

g) Crema di latte

1. Acidità

€  10,33

2. Grasso

€  15,49

h) Foraggi

1.   Determinazione della composizione

€  15,49

2.   Ricerca di piante nocive o venefiche

€  10,33

3.   Ricerca dello stato di conservazione

€    5,16

4.   Umidità

€    7,75

5.   Ceneri

€  12,91

6.   Grasso greggio

€ 15,49

7.   Fibbra greggia

€ 20,66

8.   Proteine gregge

€ 25,82

9.   Analisi micrografica

€ 20,66

10. Analisi completa

€ 61,97

i) Formaggio

1. Umidità

€   7,75

2. Grasso

€ 15,49

3. Proteine

€ 25,82

l) Latte

1.   Determinazione del grasso e proteine in abbinamento o per molti campioni   cad.                                                                                 

€   2,07

2.   Determinazione del grasso

€   5,16

3.   Determinazione di proteine singole

€   5,16

4.   Determinazione delle proteine e del grasso

€   7,75

5.   Per le voci nn. 3, 4, 5, e per i campioni sigillati la tariffa è raddoppiata

6.   Campioni sigillati per: densità, grasso, crioscopia, M.S., R.M., e densità del siero

€ 20,66

7.   Per determinazione di grasso e proteine, una tantum, non in abbonamento o con un numero di campioni superiori a tre           cad.

€   5,16

8.   Idem c.s. ma solo per grasso e caseina                                            cad.

€   3,10

9.   Prova di fermentazione (zimoscopia o Weinzirl) in abbinamento  cad.

€   2,07

10. Fermentazione, acidità ed alizarina, in abbinamento                      cad.

€   3,10

11. Esame microscopico del sedimento, in abbinameto                       cad.

€   3,10

12. Esame microscopico del sedimento, in campione singolo              cad.

€   7,75

13. Esame microscopico del sedimento, ma su campione sigillato      cad.

€ 15,49

14. Fermentazione, alizarina, acidità, esame microscopico sedimento e su 4 capezzoli della stessa vaccina                                                      cad.

€ 20,66

15. Sopralluogo per densità e crioscopia, eseguite sul posto                cad.

€   3,10

16. Densità e crioscopia su un campione singolo in laboratorio           cad.

€   5,16

17. Sudiciometria                                                                                  cad.

€ 10,33

m) Mangimi

1. Umidità

€   7,75

2. Ceneri

€ 12,91

3. Grasso greggio

€ 15,49

4. Fibra greggia

€ 20,66

5. Proteine gregge

€ 25,82

6. Analisi micrografica

€ 20,66

7. Analisi completa

€ 61,97

n) Mosto

1. Grado glumetrico (Babo, Gujot)

€   7,75

2. Grado Beaumè

€   7,75

o) Olio

1. Analisi sommaria per stabilire le genuinità dell'olio (grado di rifrazione, ricerca dell'olio di sesamo

€ 36,15

2. Acidità

€   7,75

3. Olio al solvente (impurezze, acidità)

€ 20,66

p) Sanse

1. Umidità

€   7,75

2. Olio

€ 15,49

q) semi

1. Determinazione delle specie

€ 10,33

2. Determinazione della purezza

€ 10,33

3. determinazione della germinabilità

€   7,75

r)  Terreni

1. Analisi meccanica

€ 10,33

2. Analisi  fisico-meccanica (levigazione)

€ 20,66

3. Calcare (al calcimetro)

€ 10,33

4. Reazione

€ 10,33

5. Saggi per stabilire l’idoneità del terreno per la costruzione dei laghetti artificiali

€ 25,82

6. Saggi per accertare il grado di fertilità di un terreno agli effetti della concimazione

€ 61,97

s) Uva

1. Saggi per accertare il grado di maturazione del’uva

€   7,75

t) Vino

1. Alcool svolto:con ebullioscopio

€   5,16

2. Alcool svolto: per distillazione

€ 10,33

3. Acidità totale

€ 10,33

4. Alcool svolto o da svolgere

€   5,16

5. Acidità volatile a netto SO2

€ 15,49

6. Limite di gessatura

€   5,16

7. Limite di salatura

€   7,75

8. Saggi per determinare se il vino è affetto da casse

€ 20,66

9. Saggi per accertare se il vino affetto da malattie microscopiche

€ 15,49

10. Ricerca delle sostanze coloranti

€ 10,33

11. Saggi per accertare eventuali difetti del vino

€ 10,33

u) Prodotti diversi

1. Grado alcolico della vinaccia

€ 10,33

2. Acidità della vinaccia

€   7,75

3. Grado di purezza dello zolfo

€ 10,33

4. Grado di finezza dello zolfo

€ 10,33

5. Solfato di rame (umidità e titolo)

€ 20,66

6. Caglio:determinazione del titolo

€ 20,66